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小型巴氏杀菌机，奶吧设备多少钱，鲜奶的密度与比热与水相近，为加热载体空气的近千倍，因此想要将鲜奶快速升温或酸奶快速降温，必须保证箱体内空气流畅。为此奶杯切不可放的过密，堆的过高，而足要保证有足够的间隙。小型巴氏杀菌机即将预热槽与冷却槽按其温差合理地连通，交换循环使用，充分利用了余热，又节约了水的用量。设有5个温区，温差梯度小，既能保证良好的杀菌效果，又可减少破瓶率，温区的建立采用循环水喷淋方式有效地节约了热能。
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