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小型烟熏炉电脑全自动控制，大屏幕人机界面，在控制屏上同时显示各种参数，以便监控运行状态；可实现远程控制；打印配方、温度、湿度曲线；可存储100个工艺配方。发烟系统为外置式木粒、木屑发烟系统，小型烟熏炉不仅使产品产生果木香气，而且可以使产品熏成由浅入深的金黄色。实验烟熏炉分式糖炉发烟系统，可熏制传统的中式产品，产生特有的熏制味道，且颜色 可以控制，最深可成为枣红色
小型烟熏炉采用外置式木粒、木屑发烟系统。小型烟熏炉优异的发烟及循环系统，可使炉内的烟雾均匀分布，从而使肉制品上色均匀，色泽美观，保证产品具有较高的出品率。配备高效自动清洗系统，清洗程序可以在控制系统中设定。烟熏炉供应商采用模块化箱体结构，排布形式灵活。
