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鲜奶吧牛奶杀菌机巴氏奶是世界上消耗最多的牛奶品种，其中在英国、澳大利亚、美国、鲜奶吧设备加拿大等国家巴氏消毒奶的消耗量都占液态奶的80%以上，品种有全脱脂、半脱脂或全脂的。现在在美国市场上，几乎全是巴氏消毒奶，市民去超市一次就买够一个星期喝的。市场很少有灭菌纯牛奶。鲜奶吧牛奶杀菌机巴氏消毒纯鲜奶较好地保存了牛奶的营养与天然风味，是牛奶品种中是的一种。
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