包心丸子机,自动肉丸成型机丸子工艺流程:猪后腿肉(鸡胸肉)→解冻→修整→绞制→打浆→腌制→成型→速冻→包装→入库。注意事项:成型温度是决定肉丸脆度的重要因素,贡丸的成型温度在低温情况下成型,包心丸子机这样的结构比较好,温度在80-85℃;另外注意打浆温度,温度要控制在10℃以下为好,可采用分批次加冰水等方法来降温。
包心丸子机,自动肉丸成型机
第二代包心鱼丸机
型号:第二代
规格:680*680*1600
产量:200粒/分钟
功率:0.75kw
包心丸子机,自动肉丸成型机在代包心机的基础上做了很大改进,1、二代包芯机使用304不锈钢板材,外观上更显档次;包心丸子机2、润滑系统,一代包芯机采用皮带和齿轮传动,无润滑系统,包心丸子机一般寿命3-5年,而二代肉丸包芯机采用链条和齿轮传动,并配有油道管路润滑系统,使用寿命是代肉丸包芯机的两倍之多
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